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karenleehall

#Ingredients


Why is it this and all other standard #coffees on the shelves in Costa Rica contain this ingredient list? Porque todo el cafe in Costa Rica tiene #azúcar?

Is it a shortcut, since Costa Rican’s all take sugar in their coffee? Tal vez es porque Ticos toman cafe con azúcar?


Take the #milk, for example. Here you find it on the shelves, in tetra packs. Not refrigerated like we’re used to. When Harry first came to Canada, he was generally shocked when the milk went bad after a week. One time he was so incensed he wanted to take it back to the store and complain. I really couldn’t figure out what he was on about.

La leche, por ejemplo. Aquí lo encontrará en los estantes, en envases tetra. No refrigerados que estamos acostumbrados. Cuando Harry llegó por primera vez a Canadá, se sorprendió por lo general cuando la leche fue mal después de una semana. Una vez que estaba tan indignado que quería tomar de nuevo a la tienda y se quejan. Realmente no podía entender lo que estaba hablando de.

How do they do this? check it out. Como los hizo? Mira.

What exactly is Long Life UHT Process? Essentially it’s milk that’s been treated to ultra high temperature and so … can last a long time. On the shelf. Without refrigeration. It’s okay to drink, and it’s actually environmentally friendly. So fresh may not always always always be better?

¿Qué es exactamente proceso #UHT de larga vida? Esencialmente esla leche que ha sido tratada a temperatura ultra alta y por lo tanto …puede durar mucho tiempo. En el estante. Sin necesidad de refrigeración. Está bien beber, y de hecho es el medio ambiente. Tan fresco no siempre, siempre, siempre será mejor?

Originally published March 24, 2012

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